cá độ 18

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Từ ngày có tuyến cáp treo hiện đại và quần thể công trình kiến trúc Phật giáo, nổi bật là tượng Phật Bà Tây Bổ Đà Sơn (tượng Phật Bà bằng đồng cao nhất Đông Nam Á), nơi đây lại càng trở nên thu hút du khách hơn bao giờ hết.

Nhà nghiên cứu Trần Lâm Biền chỉ rõ: Đá bao giờ cũng truyền tải sự linh thiêng. Vì vậy, sự tồn tại của tượng Bồ Tát Di Lặc bằng đá sa thạch đặc biệt phù hợp với vùng biên giới này, tự thân nó đã toát lên ý nghĩa thiêng liêng. “Tôn tượng chính là hiện thực hóa cho ước mơ về vùng đất yên hòa, bình an, và để lòng người hướng đến tâm trong sáng, đẹp đẽ” - vị này nói.

Ông Võ Huỳnh Tuấn Kiệt – Giám đốc Bộ phận Tiếp Thị Nhà Ở, CBRE Việt Nam chia sẻ, với mức giá khoảng 2 tỉ để mua được chung cư ở Q.1, Q.3 thực tế vẫn có nhưng những dự án đó đều là chung cư cũ, có sự hạn chế về tiện nghi, an toàn.

Trong những năm gần đây, sự trỗi dậy của thời trang retro cũng góp phần đưa cả giày moccasin lẫn loafer trở lại ánh đèn sân khấu và trên các đường phố của những tín đồ thời trang sành điệu. Không chỉ riêng cánh nam giới (những người chủ thực sự của mẫu giày này) mà cả giới nữ đã cảm nhận và đón chào vẻ ngoài đậm cảm hứng từ cổ điển của chúng. Không còn nghi ngờ gì nữa, giày lười - loafer đã trở thành một phần quan trọng trong việc tái tạo lại những bộ trang phục mang tính biểu tượng từ quá khứ, thời trang hóa những thiết kế khuôn mẫu của cả trường học lẫn văn phòng.

"Tôi đi học tại TP.HCM. Mỗi khi liên lạc với gia đình, tôi viết thư và đến bưu cục trên đường Lý Thái Tổ, Q.10, để gửi về quê ở Quảng Trị. Những lá thư viết tay trở nên quen thuộc vào thời điểm ấy. Còn giờ đây, thư viết tay ngày càng ít. Bởi lẽ, ngoài điện thoại để liên lạc, thì đa phần mọi người đều sử dụng Messenger, Zalo… để nhắn tin", anh Chí nói.